Creatina: el suplemento que está revolucionando el deporte
10/01/2025
En los últimos años, la suplementación deportiva ha experimentado un notable incremento en popularidad como complemento al ejercicio físico. Uno de los compuestos cuyo uso está en auge actualmente es la creatina, cuyo consumo estimado en la población es de 2,7 millones de kilos anuales.
La creatina es un compuesto nitrogenado derivado de los aminoácidos arginina, glicina y metionina. Se sintetiza principalmente en el hígado, riñones y páncreas, y también está presente en alimentos como carnes y pescados. Se almacena en los músculos en forma de fosfocreatina, donde actúa como reserva rápida de energía para la resíntesis del adenosintrifosfato (ATP) durante las actividades de alta intensidad.
Su suplementación ha demostrado aumentar las concentraciones de creatina y fosfocreatina en el músculo esquelético, lo que se traduce en una mejora del rendimiento deportivo, incrementando la capacidad para realizar ejercicios de alta intensidad. Se ha relacionado con el aumento significativo de la fuerza y la potencia muscular. Además, un metaanálisis del año 2024 sugiere que la suplementación con monohidrato de creatina puede proporcionar efectos beneficiosos sobre la función cognitiva en adultos, particularmente en la memoria, el tiempo de atención y la velocidad de procesamiento de la información.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), avala la seguridad de la creatina, indicando que su consumo en dosis de 3 gramos diarios tiene poca probabilidad de producir riesgos para la salud. Sin embargo, es fundamental considerar los posibles efectos secundarios como los gastrointestinales, porque algunas personas pueden experimentar molestias en el estómago. Asimismo, su consumo puede contribuir a la deshidratación, por lo que es necesario consumir agua de forma regular. Es importante señalar que puede presentar interacciones con algunos medicamentos, por lo que es esencial consultar con un profesional sanitario si se están tomando fármacos para otros problemas de salud.
En conclusión, la creatina se ha consolidado como un suplemento eficaz para mejorar el rendimiento y acelerar la recuperación en el entrenamiento deportivo. No obstante, su uso debe ser informado, planificado y responsable, considerando tanto sus beneficios como las precauciones necesarias para garantizar la salud y el bienestar de los consumidores.
Bibliografía
